MIES evalúa servicio de alimentación en CIBV

(Foto: La reunión tuvo como fin evaluar el servicio que brinda la asociación bajo las normas técnicas que maneja la Subsecretaría de Desarrollo Infantil)
En el cantón Joya de los Sachas, Mayra Sánchez, directora Distrital, se reunió con las coordinadoras de los Centros Infantiles del Buen Vivir (CIBV) y las representantes de la Asociación de Manos Trabajadoras (ASOMANTRAB), agrupación que forma parte de la Economía Popular y Solidaría (EPS) y presta el servicio de alimentación para los CIBV de este cantón.
La reunión tuvo como fin evaluar el servicio que brinda la asociación bajo las normas técnicas que maneja la Subsecretaría de Desarrollo Infantil. “Sabemos y estamos conscientes que una adecuada alimentación es primordial para el crecimiento de los niños, es por eso que evaluamos este servicio, tomamos muy en cuenta no solamente el menú, sino los productos que se utilizan, los utensilios con los que se prepara, el lugar de elaboración de los alimentos y el personal que cocina”, manifestó la Directora Distrital del MIES.
Terminada la reunión, Georgina Cumbicus, socia de ASOMANTRAB afirmó que «mejorar la calidad de los alimentos para CIBV es un reto para la Asociación». Asimismo, Nelly Pinza, comentó que “la capacitación en manejo de alimentos les permite mejorar el servicio y trabajar unidas. “Estas evaluaciones se realizarán periódicamente en cada cantón, con el objetivo de precautelar la salud de los niños y niñas de uno a tres años, que son atendidos en los CIBV”.