MIES capacita a las asociaciones de servicio de alimentación para Centros de Desarrollo Infantil
El Ministerio de Inclusión Económica y Social (MIES) y la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) realizaron una jornada de capacitación en temas de buenas prácticas de manufactura de alimentos a más de 200 representantes de organizaciones y asociaciones que brindan servicios de alimentación externalizada en los Centros de Desarrollo Infantil (CDI) de Quito.
Con estas iniciativas, además de propiciar servicios de calidad, se busca fortalecer las actividades económicas y productivas de los actores de la Economía Popular y Solidaria, que prestan el servicio en aproximadamente 250 CDI en el Distrito Metropolitano de Quito, explicó Silvana Haro, coordinadora del MIES Zona 9.
Asimismo, destacó que “generar estos espacios de capacitación permiten mejorar el manejo y desempeño de sus actividades productivas para ofrecer servicios de calidad y contribuir responsablemente al desarrollo de las niñas y niños que acuden a nuestros centros infantiles”.
Por su parte, Rosa Meza, quien es parte de la Asociación Colinas del Norte, que brinda el servicio en el sector, dijo que estas capacitaciones abren oportunidades de trabajo, porque permiten mejorar y potenciar sus servicios de alimentación.
El MIES Zonal 9 trabaja con 2.065 actores de la Economía Popular y Solidaria en el Distrito Metropolitano de Quito, quienes reciben el Crédito Desarrollo Humano Asociativo e Individual para emprendimientos productivos agropecuarios, de comercio y cría de especies menores, principalmente.