Familias del centro infantil “Sumak Wawa” conocen sobre los beneficios de una alimentación saludable

Madres y padres de familias junto a educadoras del Centro de Desarrollo Infantil “Sumak Wawa”, de la parroquia Talag, provincia de Napo, recibieron un taller de higiene y manipulación de alimentos, a través de un trabajo articulado entre el Ministerio de Inclusión Económica y Social con el Ministerio de Salud Pública en Tena.

El propósito de este taller fue entregar las herramientas necesarias para que las madres y padres conozcan la manera más eficiente de tratar los alimentos; así como la utilización de implementos de protección durante la manipulación de los alimentos como guantes, mascarilla, gorro, mandil, necesarios en esta tarea.

“Contar con la cooperación interinstitucional del MSP, es muy importante, no solo porque beneficia a las personas responsables del cuidado de los niños y niñas en nuestros centros de desarrollo infantil. Además, estos conocimientos son compartidos con toda la familia”, mencionó Bolívar López, director distrital MIES.

Carlos Shigungo, padre de familia indicó que “con los talleres brindamos una mejor alimentación a nuestros hijos con mayores cuidados en el aseo y tratamiento de los productos”.

El MIES replicará este taller en los 53 Centros de Desarrollo Infantil que mantiene a su cargo en esta provincia, para ello la dirección distrital Tena iniciará un acercamiento con el MSP para hacer posible estas actividades.