El MTDH promueve la alimentación saludable en primera infancia con la feria “Come rico, crece sano”

15 de octubre de 2026
Ibarra.- Con el objetivo de promover hábitos alimenticios saludables y fortalecer el reconocimiento de la diversidad cultural de los pueblos y nacionalidades de la provincia de Imbabura, el Ministerio de Trabajo y Desarrollo Humano (MTDH) organizó la feria de alimentación saludable e interculturalidad «Come rico, crece sano», en el que participaron más de 150 niñas, niños y sus familias, usuarios del Centro de Desarrollo Infantil (CDI) Dr. Luis Jaramillo Pérez y Azaya, de la ciudad de Ibarra.
El evento se realizó en las instalaciones del centro infantil. Quienes asistieron recorrieron stands con platos saludables y nutritivos, pensados como alternativas para una alimentación adecuada en la primera infancia. Además, las familias recibieron recetarios con preparaciones prácticas y nutritivas para incorporar en la dieta diaria de sus hijas e hijos, y se entregaron kits de vestimenta a las niñas y niños de los CDI.
En el marco de esta actividad también se efectuaron varias presentaciones artísticas y una muestra de trajes típicos, en la que madres, padres e hijos representaron la riqueza cultural de la provincia.
Jairo Argoti, director provincial del MTDH en Imbabura, destacó el valor de estos espacios: «Estas actividades permiten que madres, padres e hijos participen juntos, fortalezcan sus vínculos y conozcan la riqueza cultural de los pueblos y nacionalidades de nuestra provincia, al tiempo que promovemos una alimentación saludable desde los primeros años de vida».
Por su parte, Carla Brusil, madre de una niña de dos años que asiste al CDI, valoró la iniciativa: «Me parece muy interesante esta feria, porque nos ayuda a mantener a nuestros niños saludables. Aprendí algunas recetas para preparar alimentos nutritivos para mi hija. También estoy contenta con el CDI, porque aquí la alimentan, la cuidan y siento que está protegida y segura».
En Imbabura, el MTDH atiende a 4.658 niñas y niños en los Centros de Desarrollo Infantil, con una inversión superior a los USD 9,9 millones, lo que reafirma su compromiso con el bienestar, la protección y el desarrollo integral de la primera infancia.