Mediante un acta de compromiso,  el Centro Gerontológico de Guano del Ministerio de Inclusión Económica y Social ( MIES) se integró a los circuitos del Buen Alimento. El documento prevé que esta unidad de atención del adulto mayor adquiera sus alimentos a la Asociación de Desarrollo Integral San Francisco, una entidad que agrupa a agricultores de Penipe y Guano.

Según Gerardo Chacón, director del MIES Chimborazo, acciones como estas permiten que quienes producen puedan comercializar sus productos de forma óptima sin la intervención de intermediarios, “a su vez el centro gerontológico tendrá alimentos sanos y de óptima calidad”.

Además el compromiso prevé que los alimentos se entregarán en el centro gerontológico a un precio razonable que puede ser revisado cada tres meses. Además,  los productores deberán ajustar su entrega a la dieta que se requiera para los adultos mayores.

“Casos como estos permiten seguir incentivando la economía popular y solidaria que ha sido impulsada por el Gobierno de la Revolución ciudadana”, señaló el director provincial.

De su parte Pablo Sánchez, presidente de la Asociación San Francisco, dijo que el cuello de botella de los productores agrícolas es la comercialización y que compromisos como estos van a seguir promoviendo que esas barreras productivas se superen.

El Instituto Nacional de Economía Popular y Solidaria (IEPS) promueve a este sector desde varios ámbitos. Uno de ellos son los Circuitos del Buen Alimento para los Centros Infantiles del Buen Vivir, en donde los productores agrícolas entregan directamente sus productos a los centros infantiles evitando la especulación, abaratando precios y mejorando calidad.