{"id":26078,"date":"2025-07-01T11:40:16","date_gmt":"2025-07-01T16:40:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.infancia.gob.ec\/?p=26078"},"modified":"2025-07-01T11:40:38","modified_gmt":"2025-07-01T16:40:38","slug":"en-napo-parteras-ancestrales-participaron-del-taller-cocina-viva-compartiendo-sabores-para-combatir-la-desnutricion-cronica-infantil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.desarrollohumano.gob.ec\/infancia\/2025\/07\/01\/en-napo-parteras-ancestrales-participaron-del-taller-cocina-viva-compartiendo-sabores-para-combatir-la-desnutricion-cronica-infantil\/","title":{"rendered":"<strong>En Napo, parteras ancestrales participaron del taller \u201cCocina viva, compartiendo sabores\u201d para combatir la Desnutrici\u00f3n Cr\u00f3nica Infantil<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bolet\u00edn de Prensa N\u00b0 111<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:49% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"1600\" src=\"https:\/\/www.desarrollohumano.gob.ec\/infancia\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/WhatsApp-Image-2025-07-01-at-11.36.42.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-26080 size-full\"\/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em><em>La STECSDI, a trav\u00e9s de las ollas comunitarias, fomenta la alimentaci\u00f3n nutritiva con productos locales como una de las acciones para prevenir la Desnutrici\u00f3n Cr\u00f3nica Infantil.<\/em><\/em><\/li>\n\n\n\n<li><em>En Archidona, 20 parteras ancestrales compartieron sus saberes en el cuidado de la primera infancia.<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><em>Promover el consumo de alimentos con alto valor nutricional mejora la alimentaci\u00f3n de la poblaci\u00f3n.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity is-style-dots\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En Archidona, provincia de Napo, la Secretar\u00eda T\u00e9cnica Ecuador Crece Sin Desnutrici\u00f3n Infantil (STECSDI) desarroll\u00f3 una olla comunitaria denominada <em>\u201cCocina viva, compartiendo sabores\u201d<\/em><em>,<\/em> en coordinaci\u00f3n con la Asociaci\u00f3n de Parteras Quechuas de Alto Napo AMUPAKIN, que agrupa a 20 parteras ancestrales de la provincia. Durante esta actividad, compartieron con la comunidad conocimientos sobre el cuidado de la primera infancia, h\u00e1bitos saludables y preparaci\u00f3n de alimentos nutritivos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adela Alvarado, presidenta de la asociaci\u00f3n de parteras de AMUPAKIN, indic\u00f3 que \u201clas ollas comunitarias no solo sirven para resolver problemas inmediatos de alimentaci\u00f3n, sino que tambi\u00e9n empoderan a la comunidad en el cuidado de los ni\u00f1os y ni\u00f1as de 0 a 2 a\u00f1os. Al organizarse de manera independiente, la comunidad demuestra que es capaz de resolver muchos de sus propios problemas y, desde estos espacios, contribuyen a combatir la Desnutrici\u00f3n Cr\u00f3nica Infantil (DCI)\u201d.<br><br>Asimismo, la STECSDI socializ\u00f3 el consumo de agua segura y el uso de la aplicaci\u00f3n InfanciaEC, que permite a madres, padres y cuidadores acceder a recetas nutritivas que contribuyen a una alimentaci\u00f3n adecuada tanto para mujeres en estado de gestaci\u00f3n como para ni\u00f1os y ni\u00f1as menores de dos a\u00f1os. Del taller participaron 17 familias de la comunidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El aplicativo InfanciaEC cuenta con una secci\u00f3n de m\u00e1s de 200 recetas con pertinencia territorial adaptadas a las diferentes zonas geogr\u00e1ficas del pa\u00eds. Actualmente, la aplicaci\u00f3n ha sido descargada por cerca de 54.000 usuarios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"excerpt\">Bolet\u00edn de Prensa N\u00b0 111 En Archidona, provincia de Napo, la Secretar\u00eda T\u00e9cnica Ecuador Crece Sin Desnutrici\u00f3n Infantil (STECSDI) desarroll\u00f3 una olla comunitaria denominada \u201cCocina viva, compartiendo sabores\u201d, en coordinaci\u00f3n con la Asociaci\u00f3n de Parteras Quechuas de Alto Napo AMUPAKIN, que agrupa a 20 parteras ancestrales de la provincia. 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