{"id":26125,"date":"2025-07-08T10:19:00","date_gmt":"2025-07-08T15:19:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.infancia.gob.ec\/?p=26125"},"modified":"2025-07-09T16:06:12","modified_gmt":"2025-07-09T21:06:12","slug":"un-festival-de-sabores-para-la-primera-infancia-se-vivio-en-quito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.desarrollohumano.gob.ec\/infancia\/2025\/07\/08\/un-festival-de-sabores-para-la-primera-infancia-se-vivio-en-quito\/","title":{"rendered":"<strong>Un festival de sabores para la primera infancia se vivi\u00f3 en Quito<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bolet\u00edn de Prensa N\u00b0 120<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:47% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4160\" height=\"3120\" src=\"https:\/\/www.desarrollohumano.gob.ec\/infancia\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/3PM.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-26126 size-full\"\/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>El concurso de recetas saludables promovi\u00f3 la participaci\u00f3n activa de las familias del Distrito Norte de Quito.<\/li>\n\n\n\n<li>Las familias conocieron la utilidad de la aplicaci\u00f3n Infancia Ec para el seguimiento del desarrollo de ni\u00f1as y ni\u00f1os.<\/li>\n\n\n\n<li>Se fortalece el trabajo conjunto entre instituciones de gobierno, sociedad civil y familias.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Secretar\u00eda T\u00e9cnica Ecuador Crece sin Desnutrici\u00f3n Infantil (STECSDI), en coordinaci\u00f3n con el Ministerio de Inclusi\u00f3n Econ\u00f3mica y Social (MIES), organiz\u00f3 el concurso m\u00e1s grande de recetas saludables en el Distrito Norte del cant\u00f3n Quito, evento que se llev\u00f3 a cabo en la Casa Comunal del Barrio Nuevo Amanecer de la parroquia Calder\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La actividad reuni\u00f3 a representantes de los servicios Creciendo con Nuestros Hijos (CNH) del MIES, con el objetivo de promover pr\u00e1cticas alimenticias adecuadas y fortalecer la participaci\u00f3n activa de madres, padres y cuidadores en el proceso de crianza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El evento fue inaugurado por Pablo Celi, coordinador zonal 9 de la STECSDI, quien agradeci\u00f3 la presencia de los participantes y resalt\u00f3 el valor de esta iniciativa, que por primera vez congreg\u00f3 a las familias de los 14 CNH del Distrito Norte en torno a un mismo prop\u00f3sito: \u201caprender a preparar alimentos saludables como una estrategia fundamental para prevenir la desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica infantil. Durante su intervenci\u00f3n, tambi\u00e9n hizo \u00e9nfasis en la importancia del lavado de manos como paso clave en la preparaci\u00f3n higi\u00e9nica de los alimentos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Representantes de distintas carteras de Estado, la empresa privada y organizaciones de la sociedad civil calificaron a los participantes, quienes presentaron sus recetas, compartieron el proceso de elaboraci\u00f3n y explicaron el valor nutricional de cada plato.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las recetas fueron seleccionadas a partir del contenido disponible en la aplicaci\u00f3n Infancia EC, una herramienta digital que es clave en la promoci\u00f3n de pr\u00e1cticas saludables para el cuidado infantil. Las y los concursantes explicaron que muchos de los platos presentados son aquellos que sus hijos prefieren, y se destac\u00f3 la creatividad con la que decoraron los alimentos para hacerlos m\u00e1s atractivos a las ni\u00f1as y ni\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hubo un total de seis ganadores del concurso. El primer lugar fue otorgado a Josu\u00e9 Paz Herrera, representante del CNH Luz y Vida, quien present\u00f3 un plato compuesto por alb\u00f3ndiga de pollo con br\u00f3coli y pur\u00e9 de papas, receta que forma parte de la aplicaci\u00f3n Infancia EC. Durante su intervenci\u00f3n, Josu\u00e9 agradeci\u00f3 la oportunidad de participar y se\u00f1al\u00f3 la importancia del rol compartido de padres y madres en la crianza. Adem\u00e1s, motiv\u00f3 a los asistentes a descargar y utilizar la aplicaci\u00f3n, por su facilidad de uso y el contenido \u00fatil que ofrece, especialmente en lo referente a recetas nutritivas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Karina Montalvo, coordinadora de Servicios Sociales del MIES, expres\u00f3 su agradecimiento a la Secretar\u00eda T\u00e9cnica Ecuador Crece sin Desnutrici\u00f3n Infantil por esta iniciativa y destac\u00f3 el trabajo de las educadoras de los CNH, a quienes reconoci\u00f3 como piezas clave para fortalecer los v\u00ednculos entre las familias y los procesos de aprendizaje orientados al desarrollo integral infantil.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este tipo de actividades contin\u00faan desarroll\u00e1ndose en diferentes sectores del Distrito Metropolitano de Quito con diversos grupos objetivos, reafirmando el compromiso institucional de seguir trabajando de forma articulada para prevenir la desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica infantil en el pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"excerpt\">Bolet\u00edn de Prensa N\u00b0 120 La Secretar\u00eda T\u00e9cnica Ecuador Crece sin Desnutrici\u00f3n Infantil (STECSDI), en coordinaci\u00f3n con el Ministerio de Inclusi\u00f3n Econ\u00f3mica y Social (MIES), organiz\u00f3 el concurso m\u00e1s grande de recetas saludables en el Distrito Norte del cant\u00f3n Quito, evento que se llev\u00f3 a cabo en la Casa Comunal del Barrio Nuevo Amanecer de la parroquia Calder\u00f3n. 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